УЛИЦА РАКОВСКИ

"Раковски" е нашата улица - по адресна карта и по душа. Тя преминава през цялата централна част, с гледки към "Св. Александър Невски", Военния клуб и Руската църква, градинката на "Кристал" и площад "Славейков". Жива, изключително колоритна и пъстра, тя е чудесен спот за разходка, хапване, кафе и танци. Започваме да ги редим по номера - от "Евлоги Георгиев", на север, та чак до "Сливница".

['NEUHAU] SALON

За да сме добре приети навсякъде по нашия маршрут, решихме първо да минем през едно от любимите ни места за разкрасяване в центъра – [’nәuhau] SALON. Той се намира на ъгъла на „Раковски“ и „Любен Каравелов“ и е пресечна точка за верните им интернационални фенове, с което те много се гордеят. Всички от екипа са лудо влюбени в брит културата и това си личи както в интериора, така  и в музиката, която освен за фон служи и като вдъхновение. Те са супер про в работата, но не се задоволяват с ежедневните комплименти, а постоянно се учат и учат. Ако харесваш прическата на главния ни редактор от малките снимки, да знаеш, че той е техен клиент.

 

TRATTORIA IL MAESTRO GIUSSEPPE VERDI

 

Много често тренираме италианското си произношение, като повтаряме цялото име на Trattoria “Il Maestro Giuseppe Verdi”. И мига, в който ни се получи, небцето и душата ни изтръпват от наслада. Още щом прекрачиш прага на траторията, усещаш аромата на босилек, откъснат от градината, свежите домати, прясната моцарела и топлия хляб, изваден току-що от фурната. В къщата на „Раковски“ 174 може да опознаеш старите традиционни ястия от региона на Южна Италия, приготвени лично от майстор готвач Джузепе Ломушо, който освен традиционни подправки в готвенето влага щипка любов и капчица спомени от Bella Italia.

 

CHOCOLATE LOUNGE

 

Ето го и едно от най-известните и харизматични места на улица „Раковски“ – Chocolate Lounge. То е на този адрес от близо 10 години и всеки от нас си има по някоя приятна история, за която точно в момента се сеща. Във времето то се запази като място за дневни срещи и „лекоалкохолни“ вечери. Преди две години старият афро Chocolate бе ъпгрейднат до ето този  модерен дизайн от снимките горе. Тук може да се насладиш на страхотна европейска кухня и разнообразно обедно меню, а през септември в Chocolate ще добавят към кулинарните си изкушения и прясна паста и пица, приготвени по нови рецепти. Все по-известни стават брънчовете в 18 часа, когато към следработното питието получаваш комплимент по избор – тапаси и пицети. Мястото е перфектно и за различни мероприятия, има градина с обособено място за пушачи. От всичко видяно и опитано може да обобщим, че мястото, което помним, се е променило към още по-добро и гаранция – ще се върнем тук и след маршрута.

 

RUSH

 

Преди 4 години на „Раковски“ 156 „семейният тандем“ – Мария и Цветомира, сбъдва своята мечта за бутик, който събира street културата и модата в едно, който провокира и вдъхновява и се усеща като място, на което можеш да бъдеш себе си. От тогава до сега Rush спечели много клиенти и приятели, представи талантливи български артисти и създаде собствена дизайнерската линия – Made For Love.  Тук можеш да откриеш колекциите на световни имена като: Jeffrey Campbell, Quay Eyewear, Australia Luxe, Coolway, Mi Pac, Hype и Maison Scotch. Ако искаш да зарадваш себе си или твой близък, мини през слънчевите момичета от „Раковски“.

 

BAR VINTAGE

 

Пред Bar Vintage сме и ще останем още малко на сянка, за да се полюбуваме на гледката, която се открива пред нас. Дървени ретро столове и леко изтъркани маси с крака от ковано желязо, тухлички и сума ти дребни антикварни предмети... всички те правят това място толкова специално и улицата още по-колоритна. Vinatge се появи преди около година и малко, но веднага спечели верни фенове. Храната тук е много по наш вкус. Като цяло можем да я определим като добре селектирана студена кухня. Салатите, диповете, малките хапки и гризините са добра компания за вино почитателите, които толкова отиват на заведението.

 

MG PARFUMERIE

MG Parfumerie е магазин за селективна парфюмерия. Всички предлагани продукти са изложени на свободен достъп, като по този начин можеш да се докоснеш до всеки желан от теб аромат. Обучените консултанти винаги са близо, за да ти помогнат в избора на най-подходящия за теб бранд. Освен това през септември тук може да си купиш любимия парфюм с 20% намаление и да участваш в различни игри с подаръци. От MG имат разработена програма за лоялни клиенти, която предоставя различни преференции и кара клиента да се чувства наистина специален. Всички продук­ти на MG Parfumerie са гарантирано оригинални.

 

MA BAKER

С наведена глава, но с усмивка на уста ще си признаем, че обичаме тестени закуски, обеди и вечери. Една от причините e Ma Baker, която влиза в нашия целогодишен маршрут – офис, вкъщи и обратно. Трудно можем да устоим на аромата на прясно изпечен хляб дори и в най-големите жеги. В тези дни редуваме любимото ни брауни с орехи с домашната лимонада. Въпреки подчертаната брит атмосфера тук приготвят страхотни интернационални изделия като: виенски кифлички със сирене, мармалад или със сусам. Типично френските кроа­сани с масло или багета с италианско прошуто, моцарела и песто. Вече разбираш пристрастеността ни, нали?

 

LIDL

Най-накрая и на нашата улица откриха Lidl. Имаше нужда от голям супер, супер маркет, който да ни е подръка от рано сутрин до късно вечер. Той отвори преди три месеца и в деня на откриването клиентите пристигаха на „Раковски“ 128 с рикши, беше много симпатично. Любими са ни седмиците, в които Lidl е наш кулинарен гид и пътеводител през океани и континенти с традиционни продукти от цял свят – хамон, паеля и много други вкусотии от иберийската седмица, Фета и маслини от гръцката, Бордо и сирена от френската. Италианската пък просто те отнася по пътя на Chianti, с прекрасните вина и плата от прошуто крудо, мортадела и пекорино. Ароматът на прясно изпечените хлебчета се вписва чудесно в тази картинка.

 

URBANIZE

Магазин Urbanize се намира на ъгъла на „Раковски“ и „Хан Крум“ и е на този адрес още от 2007 година. Винаги се е отличавал с добре селектираната стока, тип steertwear. Изчистени и приятни полошърти, ризи на каренца, панталони и кецове – Ben Sherman, Merc, Carhartt, Pointer, Dickies, Onitsuka Tiger, а от новия сезон Levi’s и Gola. Това са само част от марките, които можеш да намериш на това чудно място.

 

CHILLBOX

Най-прохладната точка от маршрута ни е спотът за замразен йогурт и сладолед Chillbox. Ако септемврийското слънце те е напекло някъде между градинката на НДК и НАТФИЗ, няма по-добро място, където да върнеш тялото си към прилични за съществуване температури, пък и да вдигнеш нивото на щастие с нещо сладичко. Можеш да проявиш въображение и да си спретнеш десерт по твой вкус – избираш между няколко вида йогурт (ваниловият е личният ни фаворит) и заливаш с каквото ти небце иска – от пресни плодове, през бонбони до шоколадови топинги. А при сладоледа помни – винаги във фунийка, като едно време.

 

THE CHICAGO DOGZ

Истински американски хотдог! Единственото по рода си местенце в центъра се появи неотдавна, за да ни покаже какъв вкус трябва да има хотдогът, след като дълги години живяхме в заблудата на подозрителни улични продавачи. The Chicago Dogz сякаш се е телепортирал в милата ни София, а на негова територия можеш да опиташ по традиционна рецепта мексикански, Ню Йорк, Бостън, Чикаго хотдог и други вариации както с варен, така и с грилован кренвирш. Ароматът те хваща от вратата, а вкусът праща вкусовите ти рецептори на дълго презокеанско пътуване. Едно от малките съкровища на „Раковски“.

 

K.E.B.A.

И през септември градината на К.Е.В.А. ще работи на пълни обороти. Но да се знае, втората маса вляво си е наша и не я даваме в часовете между 12 и 13. По това време обедното меню още пари и ни чака скрито под тезгяха. Често ти говорим за него и може да сме ти досадили, но отново ще похвалим супите, готвените постни ястия и особено тези с месо. Там те са изключително силни. Каймата се прави на място и това си личи по вкуса на порцията кюфтенца или кълцаните наденички, които идват с порция картофки на кръгчета, сосове и бобена салата. От 15-и очакваме нови сезонни вкусотии. К.Е.В.А отдавна е спечелила нашето доверие със своята честна българска кухня.

 

MAGNITO

Magnito е един от най-популярните пиано барове в нашия маршрут. Локацията, атмосферата и програмата, която предлага заведението, действат като истински магнит за хората, които обичат да се забавляват. Сигурно си виждал на нашите странички някои от гост музикантите като: „Сигнал“, Васил Найденов, Любо Киров и много други. За откриването на новия сезон любимият ти бар на „Раковски“ 112 ще отвори с напълно преобразена визия. Ние също бяхме любопитни да надзърнем, но ще трябва да почакаме за официалното рязане на лентата, когато пак ще е препълнено с интересни хора. Какво те очаква през септември по дни и часове, можеш да видиш в програмата.

 

ROSE FLOWERS

Ей така, за цвят, се отбиваме на „Раковски“ 147. В един от най-приятно ухаещите магазини на нашата улица. В продължение на цели 20 години цветарският магазин се помещава на този адрес, а в последните няколко ни е познат като „Роза“. От опит знам, че тук винаги ще попаднеш на някой от усмихнатите флористи, който ще ти помогне да избереш най-добрите цветя за твоя малък или по-голям случай. Тук ще намериш рози, много и все различни по цветове, аромати и произход. Освен тях има и голямо разнообразие от екзотични цветя от Еквадор, Холандия, както и селекция от различни български сезонни.

 

SUBWAY

15-сантиметрово хлебче, кашкавал с риган с пилешко печено... това е нашата обичайна поръчка в Subway отсреща. Винаги с еднакъв вкус, топъл, свеж и сочен, особено откакто се светнахме да добавяме и авокадо само за 0,99 лева. За десерт препоръчваме на място печените бисквитки. Тъй като в района на Subway Раковски животът кипи и през нощта, не се учудвай, като видиш опашка за сандвичи в 3 AM.

 

MEMENTO

Ето го и нашето квартално Memento... Тук се знаем по физиономия и по име, даже ни обслужват, без да ни питат за поръчката. То е ясно, че сутринта не минава без най-доброто кафе в града, а по обяд често водим клиентите на фреш среща, вместо да сме затворени в заседателната. В миналия брой ти писахме за барманите и коктейлите и сигурно си спомняш за онази изпотена чаша с Aperamento Platinum. Оттогава едно такова по залез-слънце е като ритуал за нас, пък като ни се услади, стават... няколко. Идва диджеят и вечерта се превръща в нощ. Дано има повече слънчеви дни, защото сме влезли в Memento режим.

 

 

BEACH BAR

Друго си е, като цяло лято в София си имаме Beach Bar под носа. Големият бар с бяло-сините райета се намира в градина „Чайка“, интересно нали? За поредна година усещането за море тук беше по-силно от всеки друг бар в радиус на поне 360 км на изток от „Раковски“. В късния следобед, някъде по залез-слънце, тук започва приливът на хора, които нападат бара на щурм, зажаднели за коктейли след поредния горещ ден в офиса. Най-интересно става след 23 часа, когато градусът на алкохола и dj селекцията от познати парчета разпалват летните страсти и на теб ти се иска да е вечно лято и да пуснеш котва тук.

 

CALDO

 

Добре дошли в Caldo, света на уискито. Тук комбинацията от клубни партита, поръсени с кехлибарени уиски истории, е издигната в култ и това си личи само като видиш богатата селекция, отрупала бара. Над 150 вида уиски те чакат всеки ден до след полунощ. Тук често може да попаднеш на дегустация, водена от чужди корифеи или родни малцови експерти и завършваща под звуците на млади диджеи.

 

BLOW SOFIA

Добре познатият ни Blow Bar oтваря след кратката пауза с ново лице и концепция. В територията на заведението скоро отваря врати професионално студио за татуировки, в което ще практикуват няколко талантливи млади художници и вече утвърдени татуисти. Във второ помещение ще се появи пък Wellness студио, в което ще се предлагат здравни масажи от Иван Стоев. Денем заведението има амбиция да създаде сцена за много и различни художествени, театрални, танцувални мероприятия и дейности, като изложби, уъркшопи, презентации, арт работилници на живо, видеопрожекции и други.

 

CAKEY BAKEY

 

Тук сгафихме малко с маршрута, защото, когато сме в района, трудно удържаме на аромата на масло и печени ядки, който се носи от любимата ни сладкарничка на „Искър“ 36. Cakey Bakey е едно от най-яките места не само в района, но и в целия ни град. Различна, мъничка, сладка и кокетна, тя е сбъдната мечта за момичето от снимката – Вени Ушева, а и за нас самите. Като пчела майка тя и нейните верни другарки жужат в малката пекарна и приготвят някои от най-вкусните кексчета, торти и чудни пайове, които сме опитвали. Те работят по стари бабини рецепти или пък по свои собствени авторски, така както сърцето им подсказва. А когато нещата се правят с любов, грешка няма.

 

SEXWELL

Тук идва кулминацията на нашия маршрут. Първият магазин за възрастни в София отваря през далечната 1991 г., когато сексът у нас беше скучен и ограничен. Историята на секс революцията започва с няколко кашона стока от Мюнхен – видеокасети, списаниe „Бомби“ и дълго упътване на немски как да работите с първите подвижни вибратори. Оттогава фантазията на нашенеца в леглото става все по-богата благодарение на безбройните палави артикули от веригата магазини SexWell. Сред интимна обстановка може да откриеш разнообразие от секс играчки, задоволяващи фетиши.

 

 

SCHATZ

Нашият маршрут завършва с щипка виенски стил на адрес „Раковски“ 62 в Schatz. Тук предлагат приказен, изпечен на място австрийски хляб и здравословните био сандвичи. Разнообразни бутикови сладкиши и ароматно виенско кафе. След работно време пък може да си напазарувате за вкъщи – разнообразни видове сирена и млека, колбаси, пресни меса и деликатеси от внимателно подбрани български производители.

 

Разгледай и разходката ни по ул. Оборище.